Архив категории ‘Збір брусниці’

Листя брусниці при вагітності. Брусничний лист при вагітності: інструкція

9 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Брусничний лист при вагітності

Листя брусниці при вагітності. Брусничний лист при вагітності: інструкція
листя Брусниці при вагітності застосовують в різних цілях. Багаторічною практикою перевірено, що на ріст і розвиток дитини це рослинний засіб впливу не робить.

Часто відвари і настої з брусничного листа використовують як сечогінний засіб від набряків, які нерідко виникають у мам з другої половини вагітності, і як антибактеріальний засіб при пієлонефриті і циститі. Брусничний збір, завдяки вмісту в ньому арбутину, збільшує кількість енергії, що виробляється організмом сечі, що дозволяє боротися з набряками, а дубильні речовини знижують запалення слизових і дезінфікують.

Відвари з листя застосовують для знищення вірусів грипу та герпесу. Вони володіють протизапальними, тонізуючі, ранозагоювальні властивості. Трава допомагає і при ангінах, і інфекціях ротової порожнини.

Трав’яний збір з брусниці приймають як додатковий засіб разом з серйозними лікарськими препаратами. Майбутнім мамам необхідно пам’ятати, що приймати будь-який засіб під час виношування малюка можна тільки з дозволу лікаря-гінеколога. Не займайтесь самолікуванням!

не Можна використовувати листя брусниці при вагітності для зниження ваги.

Способи приготування

В якому вигляді можна приймати брусничний лист при вагітності? Інструкція містить різноманітні способи приготування лікувального напою:

  1. Листя брусниці при вагітності. Брусничний лист при вагітності: інструкція
    Одну столову ложку подрібнених листків брусниці помістити в каструлю, додати 200 мл крутого окропу. Закрити кришкою і прокип’ятити на повільному вогні протягом півгодини. Потім охолодити і процідити. Приймати в нагрітому до 40-50 градусів вигляді, через 20-30 хвилин після того як ви поснідали, по 100 мл, один раз на добу.
  2. В термос насипати 1 чайну ложку трави брусниці, додати 100 мл крутого окропу і залишити на столі не менш, ніж на 2-3 години. Після, настій остудити, процідити і приймати по 50 мл 6 разів на добу.
  3. Чай з брусничної трави готують по наступному рецепту. Дві столові ложки без гірки залити 1 літром окропу і залишити на 20 хвилин, накривши кришкою посуд. Пити такий чай потрібно 4 рази на добу.

Майбутнім мамам необхідно пам’ятати, що й у цієї, здавалося б нешкідливого кошти, є свої протипоказання:

  • Якщо у жінки підвищена кислотність шлунка, приймати чаї та відвари з брусничного збору заборонено;
  • При передозуванні, в результаті сильного сечогінного властивості брусниці, може істотно знизитися артеріальний тиск;
  • При підвищеному тонусі матки вживати брусничний лист не слід.

будь Ласка, допоможіть іншим мамам! Залиште свій відгук:

Короткий опис статті: збір брусниці Лікувальні властивості настоїв і відварів з листя брусниці. Користь брусничного листа при вагітності. Способи приготування напоїв з брусничного збору. Протипоказання для вагітних.

Джерело: листя Брусниці при вагітності. Брусничний лист при вагітності: інструкція

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів

9 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Листя брусниці при циститі: корисні властивості, протипоказання і домашні рецепти

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів

Цистит – процес запалення в сечовому міхурі, яка без належного лікування створює масу незручностей і з’являється знову і знову. Це поширене захворювання, відоме з давніх часів.

Цистит лікували у всі часи з допомогою перевірених народних засобів.

Наші предки не мали можливості зайти в аптеку і купити ліки. Замість цього вони ходили у ліс, на поле і збирали різні трави. Дбайливо сушили їх влітку і застосовували в зимовий період.

Лікарська рослина, яке збирають здавна – це листя брусниці. Використовують їх як сечогінний і протизапальний засіб, відмінно допомагає при циститі. В наш час зовсім необов’язково бігати в ліс або в поле, так як листя брусничника продають в аптеки.

Зміст

Корисні властивості рослини

Ягоди і листя брусниці часто застосовуються для зменшення вираженості ознак запалення, в т. ч. і сечовивідних органів. Перевірений засіб успішно застосовували народні цілителі і прості люди. Брусничний лист володіє багатьма корисними властивостями, тому він популярний і в наш час, особливо при лікуванні циститу.

Протизапальну властивість

За рахунок високого вмісту аскорбінової кислоти, брусниця прекрасно знімає запалення, сприяє зміцненню стінок судин і є природним антиоксидантом. Крім того, в брусничним листі міститься бензойна кислота, що є природним протизапальну речовиною.

Протинабрякову властивість

Набряк з’являється при підвищеній проникності судин, а також при порушенні струму іонів калію і натрію через клітинну мембрану в міжклітинний простір.

В брусниці міститься вітамін С, який зміцнює стінку судин і не дає рідкої частини крові просочуватися в тканини.

А велика кількість мінеральних речовин: калій, магній, фосфор та ін нормалізують іонний струм між клітиною і міжклітинною простором, і сприяють поверненню води в судинне русло.

Сечогінний і антисептичний

У листі брусничника міститься особлива речовина – арбутин, який є природним антисептиком для сечовивідних шляхів. За рахунок цієї речовини посилюється утворення сечі в нирках.

Збільшення кількості сечі, що в перші дні захворювання, сприяють вимиванню бактерій і шкідливих мікроорганізмів з сечовивідних шляхів.

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів
Цистит — захворювання, що приносить великий дискомфорт, тому так хочеться швидше від нього позбавитися. Серед домашніх засобів пшоно від циститу є одним з найкращих засобів. Як правильно його застосовувати для лікування, читайте далі.

Чому виникає цистит після променевої терапії і як запобігти розвитку захворювання, читайте тут .

Левоміцетин — доступний і популярний антибактеріальний препарат. Іноді його застосовують для лікування циститу. Тут http://mkb2.ru/tsistit-i-mochevoy-puzyir/lekarstvennye-preparaty/levomicetin-pri-cistite.html ви знайдете детальну характеристику препарату та інструкцію по його застосуванню.

Імуностимулюючу дію

За рахунок великої кількості флавоноїдів, органічних кислот і вітаміну С, ягоди і листя брусниці сприяють зміцненню імунітету, прискорюють швидкість неспецифічної імунної відповіді при вірусних інфекціях, а також сприяють відновленню захисних властивостей слизової оболонки в т. ч. сечового міхура.

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів
Крім того, брусниця містить дубильні речовини, цукру, провітамін А.

Фітопрепарат застосовується для лікування вірусних захворювань, діарей, як жовчогінний, протизапальний засіб.

Але найчастіше, брусничний лист використовуються для купірування ознак циститу.

Брусниця приходить на допомогу тим, хто категорично заперечує хімічні препарати, і в ряді випадків становить їм хорошу конкуренцію. Більш того, дипломовані лікарі радять приймати фитосборы з брусницею, одночасно з медикаментозним лікуванням з метою посилення ефекту терапії.

Як заготовити брусничний лист

Починати заготівлю потрібно навесні до того, як брусничник зацвіте, або восени, коли ягоди вже дозріли. Сушити можна як в тіні на повітрі, так і у духовці при низькій температурі. Зберігають готовий брусничний лист в сухому місці. Дуже важливо при сушінні не пошкодити цілісність рослини, т. к. зламані листочки втрачають свої властивості.

Брусниця допомога при циститі

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів
У брусничника використовують не тільки листя, але і ягоди. Вони володіють хорошим протизапальну, протинабрякову і сечогінною дією.

Завдяки великому вмісту мінералів, вітамінів, органічних кислот, природного антисептика арбутину — ягоди і листя брусниці добре допомагають при циститі.

Ягоди можна їсти свіжими, можна варити з них морс. При лікуванні циститу їх можна використовувати в комплексі з брусничним листом і самостійно.

Ягоди і брусничні листя однаково добре допомагають при циститі.

Тим не менш листя, на відміну від ягід, визнані лікарським препаратом рослинного походження і продаються в аптеці. При вагітності та годуванні дитини груддю, брусничному листу і брусниці, буде віддано перевагу, в порівнянні із звичайними препаратами. Однак, вирішувати, яке лікування необхідне саме вам, повинен лікар.

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів
Якщо з якихось причин ви не маєте можливості звернутися до лікаря і лікувати цистит лікарськими препаратами, то для швидкого полегшення стану ви можете скористатися харчовою содою. Сода при циститі: способи застосування та заходи застереження, читайте уважно.

Про те, що таке шийковий цистит і як не допустити розвитку цього захворювання, читайте в цій статті.

Рецепти з брусниці

Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів
Рецептів з брусниці і брусничного листа дуже багато.

Популярність цієї рослини у народі висока і це відмінний показник якості та ефективності перевіреного народного засобу.

Всі лікувальні відвари і настої необхідно вживати у свіжому вигляді.

  1. Відвар з листя брусниці. Відвар брусниці при циститі готується наступним чином: вам знадобиться 4 чайні ложки брусничного листа, мед 1 столова ложка. Суміш залити 400 мл кип’яченої води (температура близько 70 С). Варити 15 хвилин на повільному вогні. Приймати протягом першої половини дня ? склянки.
  2. Відвар з листків і ягід брусниці. Необхідно взяти ягоди і листя в однакових пропорціях, на один прийом з 4 столових ложки. Додати 10 гр. меду, залити 2 склянками чистої води і довести до кипіння. Приймати в першій половині дня.
  3. Настій з брусниці. Залити склянку ягід брусниці 1 літром окропу і настояти протягом 1-2 годин, процідити. Застосовувати по 1 склянці 3 рази в день. Готовий настій зберігати не більше доби. Приготувати настій можна і з листя: 4 ст. л. сухих листків настояти на 0,5 л гарячої води протягом 2 годин. Цей настій необхідно випити за 2 дні.
  4. Рецепт морсу з брусниці. Для морсу підійдуть свіжі та заморожені ягоди. Також можна використовувати перетерті ягоди з цукром. Стакан брусниці або 4 столові ложки брусничного варення залити 1 літром води, довести до кипіння, дати покипіти 3-5 хвилин. Настояти протягом 60 хвилин. Можна додати мед за смаком. Вживати замість чаю протягом першої половини дня.
  5. Суміш брусничного листа і звіробою. Знадобляться 4 ст. л. брусничного листа і 4 ст. л. звіробою. Суміш залити 1 л води, довести до кипіння і зняти з вогню. Вжити протягом доби.
  6. Суміш брусничника і плодів шипшини. 40 гр. плодів шипшини, 4 столових ложки брусничних листя, 10 гр. меду. Залити окропом і дати настоятися 2 години. Вжити протягом доби.

Всі настої і відвари з брусниці і брусничного листа мають сечогінний ефект, тому їх не варто застосовувати напередодні нічного відпочинку. Лікування брусничним листом і брусницею тривале. Стійкий ефект буде отримано через 3-4 тижні лікування.

Протипоказання

Не варто забувати, що брусниця – лікарська рослина. А у всіх лікарських трав існують протипоказання. Брусницю і брусничний лист суворо забороняється приймати при наступних станах:

Короткий опис статті: збір брусниці Листя брусниці при циститі. Корисні властивості ягід і листя брусниці. Як самостійно заготовити фітозбір. Рецепти проти запального процесу. Протипоказання. брусниця при циститі, відвар брусниці при циститі

Джерело: Листя брусниці при циститі: рецепти народних засобів

Вирощуйте брусницю

8 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Вирощуйте брусницю

Традиційний асортимент плодово-ягідних культур вже не влаштовує садівників-любителів. На їх ділянках все частіше і частіше з’являються дикорослі рослини: журавлина, чорниця, лохина і брусниця.

Варто вирощувати в саду рослини, ягоди яких можна зібрати в лісі! Експерименти показали, що варто. З грядки отримують урожай в 10 разів більш рясний, ніж дають природні угіддя.

Культивують дикорастующие ягідники вже більше 300 років, відбираючи в процесі селекції найбільш цінні великоплідні і рано дозріваючі форми. З’явилися і перші вітчизняні сорти колишніх лісових рослин.

У присадибних господарствах для брусниці вибирають добре освітлені ділянки, не схильні до надмірного зволоження. Одне з основних вимог, що пред’являються цією культурою до грунту, — кисла реакція середовища (рН в межах 3,0-5,5). Як показали численні експерименти, кращий субстрат для її росту і розвитку — торф верховий і перехідного типу.

Після визначення місця посадки викопують траншею глибиною 25-30 см і шириною близько 1,2 м, заповнюють її торфом і злегка ущільнюють. Для створення сприятливих водно-повітряних умов торф бажано зміщувати з грубозернистим річковим піском у співвідношенні 3:1. При високому стоянні грунтових вод грядку піднімають. Щоб уникнути застою води і для поліпшення умов аерації на дно укладають дренаж з гравію, щебеню, кори. Перед посадочними роботами на підготовлену ділянку вносять мінеральні добрива з розрахунку на 1 кв. м 7 г сульфату амонію, 6 м подвійного гранульованого суперфосфату (приблизно за 1/3 сірникової коробки), 3 г сульфату калію. Ці добрива можна замінити іншими видами, виходячи з наступного розрахунку: на 1 га по 15 кг діючої речовини азотних і калійних добрив і 30 кг фосфорних.

У Німеччині та Швеції успішно вирощують брусницю на піщаних грунтах. Садять рослини зазвичай в травні, переважно в першій його половині. Щоб зберегти без пошкоджень кореневу систему, пересаджують разом з грудкою землі. На один квадратний метр площі висаджують не більше 12-15 кущів. Схема посадки може бути різною. Можлива посадка стрічками з двома рядками в стрічці (між рядками залишають 25-30 см, між стрічками — 50 см) і рядами з відстанню в ряду 20-30 см, а між рядами 50-70 див. Важливо пам’ятати, що з віком кущі інтенсивно відростають і утворюються нові кореневищні рослини. В загущених посадках ягід зав’язується менше, а при несприятливих погодних умов (часті опади, підвищена вологість) вони починають гнити.

протягом усього вегетаційного періоду рослини систематично поливають, уникаючи надмірного зволоження.

Відразу після посадки брусницю мульчують. Як мульчуючого матеріалу використовують річковий пісок, тирсу, кору деревних порід, торф’яну крихту. Товщина шару мульчі визначається висотою рослин не перевищує 3 див. Через 2 роки мульчування повторюють. Це сприяє збереженню вологи і перешкоджає появі бур’янів.

На другий рік поряд з посадженими рослинами з’являються нові кущі, що утворюються від підземних пагонів кореневищ, і поступово вони замикаються. З плином часу густота рослин може виявитися надмірним, тому на четвертому-п’ятому роках частина кущів видаляють. Їх можна пересадити на нове місце або використовувати в якості лікарської сировини.

На третій рік після посадки рослини підгодовують, але добрива використовують досить помірковано. Внесення його високих доз гальмує зростання, знижує врожай і стимулює ріст бур’янів. Особливо негативний вплив на брусницю надають хлориди, тому рекомендують уникати хлорвмісних видів добрив, наприклад, хлористого калію. Комплексні добрива (азотні, фосфорні, калійні та мікродобрива) вносять невеликими дозами — у вигляді двох підживлень: до початку вегетації і в період формування врожаю. При проведенні підживлення дотримуються тих же дозах, що і при посадці брусниці (з урахуванням дворазового внесення).

Ґрунт протягом вегетаційного періоду кілька разів розпушують. Цим досягається чистота насаджень від бур’янів і поліпшується повітряний режим в зоні проживання коренів. При посадці добре розвинених саджанців брусниця починає плодоносити вже в рік посадки, але хороший урожай дає на третій рік.

При заморозках в період цвітіння і зав’язування плодів рослини вкривають мішковиною або поліетиленовою плівкою. Рекомендуються такі способи захисту від пізньо-весняних заморозків, як дощування та димлення.

В середній смузі Росії брусниця дозріває в другій половині серпня. Поступово забарвлення її змінюється від зеленого до біло-рожевого і темно-червоної. Після дозрівання плоди ще кілька днів повинні залишатися на кущі, у них збільшиться вміст Цукрів і антицианов і вони стануть більш соковитими і смачними. Передчасний збір брусниці небажаний, в недозрілих ягодах міститься незначна кількість бензойної кислоти, тому вони будуть легко дивуватися мікроорганізмами і грибками. У процесі дозрівання вміст бензойної кислоти зростає і досягає найбільшого значення в стиглих ягодах, що обумовлює гарну їх збереження.

Збирають брусницю в суху погоду. Після збору вона може зберігатися у свіжому вигляді тривалий час — протягом місяця.

Брусниця легко розмножується насінням, але їх треба стратифікувати. З цією метою зрілі ягоди зберігають протягом 4 місяців в холодильнику при температурі 4°С. Сіють в субстрат з торфу і піску в співвідношенні 3:2. Насіння починає проростати зазвичай на 12-й день і продовжують «прокльовується» протягом трьох тижнів. Дуже важливі для них у цей час значна кислотність середовища (рН 3,5-4,5) і температура близько 20°С. До кінця першого року життя висота окремих сіянців може досягати 5 див. Вже у перший рік рослини починають гілкуватися. У пору плодоношення вони вступають у 4-5-річному віці.

Успішно розмножується брусниця і вегетативним шляхом — стебловими, кореневищними живцями і окремими дочірніми кущиками. Здерев’янілі пагони для живцювання заготовляють в період набрякання бруньок — в кінці квітня, а для зеленого живцювання — в липні. Зберігають їх у вологому сфагновому моху при температурі 0-5°С в підвалі або в нижніх ящиках холодильника. Кращий субстрат для вкорінення — грунт з-під сосняку брусничного, сфагновий торф, перліт, суміш торфу і піску в співвідношенні 3:2. Живці нарізають завдовжки 6-8 см, нижнє листя видаляють. Садять їх так, щоб над поверхнею грунту перебували 2-3 бруньки. Укорінюваність живців — 50-85%. Саджанці з живців вирощують на одному місці протягом двох років без пересадки.

Використовуючи здатність брусниці утворювати підземні пагони-кореневища і від них нові кореневищні рослини (парціальні кущі), від одного материнського рослини можна отримати десятки екземплярів того ж рослини. Відокремлюють їх разом з частиною кореневища ножицями або секатором. Приживання — 90-100%. На другий рік кущі вже починають плодоносити.

Брусниця може пошкоджуватися декількома видами хвороб, найбільш поширені з яких — экзобазидиоз і іржа. При экзобазидиозе уражені частини рослини (листя, пагони, суцвіття) набувають потворну форму, здуваються, стають рожевого кольору, на поверхні з’являється ніжно-білий наліт спороношення гриба. При зараженні іржею на верхній стороні листя виявляються невеликі червонувато-жовтуваті плями, а на нижній, у місцях, відповідних цим плям, утворюються спочатку жовтуваті, а потім коричневі ділянки спороношення гриба. При сильному ураженні листя буріють і передчасно опадають. Хворі рослини відстають у рості і можуть загинути. Щоб уникнути поширення хвороб, уражені пагони вирізують і видаляють, а посадки мульчують. При необхідності застосування хімічних засобів захисту віддають перевагу бордоської рідини і її замінників.

Пошкоджується брусниця і деякими видами комах: жуками-листоедами, гусеницями волнянок, листовійок. Комахи пошкоджують в основному листя, рідше — бруньки і бутони. На невеликих ділянках шкідників збирають руками.

Хотілося б підкреслити, що з економічної точки зору брусницю краще вирощувати не на маленьких ділянках, а на великих площах — в півгектара, га і більше, де можливе використання технічних засобів. Досвід нашої станції показує, що з 1 гектара плантації можна отримати близько 5-6 т ягід.

А. Черкасов.

Вирощуйте брусницю
Інші статті на цю тему читайте тут .

Сподобалася стаття? Оцініть зміст матеріалу Відмінно Добре Непогано Погано Жахливо

Короткий опис статті: збір брусниці

Джерело: Вирощуйте брусницю

АПК Вітус, Брусниця звичайна

7 ноября 2016, Категория: Без рубрики

АПК «Вітус» — Брусниця звичайна

АПК Вітус, Брусниця звичайна
Вітус форум

АПК Вітус, Брусниця звичайна
Пошук по сайту

АПК Вітус, Брусниця звичайна
новини

АПК Вітус, Брусниця звичайна
рулонний газон

АПК Вітус, Брусниця звичайна
екологічні паркування

АПК Вітус, Брусниця звичайна
геотекстиль, биотекстиль

АПК Вітус, Брусниця звичайна
укріплення схилів

АПК Вітус, Брусниця звичайна
меліорація

АПК Вітус, Брусниця звичайна
іригації і зрошення

АПК Вітус, Брусниця звичайна
гідропоніка

АПК Вітус, Брусниця звичайна
шламові амбари

АПК Вітус, Брусниця звичайна
методи рекультивації

АПК Вітус, Брусниця звичайна
троянди

АПК Вітус, Брусниця звичайна
агротехніка троянд

АПК Вітус, Брусниця звичайна
клематиси

АПК Вітус, Брусниця звичайна
клумби, квітники

АПК Вітус, Брусниця звичайна
живопліт, шпалери

АПК Вітус, Брусниця звичайна
садові меблі

АПК Вітус, Брусниця звичайна
ковані вироби

АПК Вітус, Брусниця звичайна
проекти

АПК Вітус, Брусниця звичайна
благоустрій

АПК Вітус, Брусниця звичайна
комахи

АПК Вітус, Брусниця звичайна
все про бджіл

АПК Вітус, Брусниця звичайна
сидерати

АПК Вітус, Брусниця звичайна
сад і город

АПК Вітус, Брусниця звичайна
овочі

АПК Вітус, Брусниця звичайна
календар садівника

АПК Вітус, Брусниця звичайна
календар городника

Короткий опис статті: збір брусниці насіння насіння газонних трав травосуміші злаки квіти троянди озеленення іригація фотографії медонос сидерат саджанці дерева чагарники кормові трави для сінокосіння заболочених ділянок зміцнення схилів укосів нефтезагрязнение добрива рекультивація шлам

Джерело:

АПК «Вітус» — Брусниця звичайна

Брусниця і журавлина. . Супер сад

7 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Брусниця і журавлина.

Брусниця і журавлина.

Обидва види належать до сімейства брусничних і віддають перевагу кислим грунтам. Ідеальним для них є кислотно-лужний баланс грунту від 4,5 до 5 рН. Обидва види є вічнозеленими почвопокровними рослинами. Вони досягають 20-40 см у висоту. Колокольчіковие квітки цих рослин зібрані в густі кисті.

Брусниця звичайна. Росте в світлих лісах і на вереск ових пустках. У регіонах з м’яким кліматом рослина цвіте два рази на рік у травні/червні і в липні/серпні. Округлі, невеликі, темно-червоні ягоди дозрівають з липня по серпень, а також у жовтні.

Батьківщиною журавлини великоплідної є болота Північної Америки. Рослина утворює 2 типу пагонів – горизонтальні довжиною до 100 см і вертикальні довжиною 1-15см. журавлина великоплідна цвіте тільки один раз в році, в липні і серпні. Великі ягоди дозрівають з кінця вересня по жовтень.

Купувати слід міцну розсаду. Розсада повинна рости в окремих горщиках. Її висаджують до тих пір, поки грунт придатна до обробки, проте кращий час посадки – це весна. Не потрібно купувати розсаду зі змішаною грудкою коренів або пожовклим листям. Для посадки вибираємо сонячне місце або півтінь. Однак найбільший урожай отримують з брусниці і журавлини, зростаючих на повному сонце. Але вони можуть рости, як я вже згадав, і в півтіні. Грунт повинна бути пухкої й багатою гумусом. У грунті не повинно міститися вапна. Найкраще садити журавлину і брусницю разом з рослинами, що мають схожі вимоги до грунтових умов, наприклад, з вереском, рододендрон ами і чорницею. Ягоди дозрівають нерівномірно, тому їх слід збирати врожай кілька разів. На вапняних грунтах рослини можуть захворіти хлорозом. Листя, уражені хлорозом рослини жовтіють. Причиною захворювання служить нестача поживних речовин. Вносимо в землю торф або вирощуємо рослини в посуді з кислою грунтом. Так як брусниця і журавлина вічнозелені рослини то їх на зиму рясно поливаємо і вкриваємо соломою, щоб та утримувала вологу.

Розмноженням сміливо займаємося в травні/червні. Для початку готуємо клумбу. Потрібно буде копати грунт і внести в неї торф. Кислотність повинна дорівнювати 4,5-6 рН. Зрізаємо з материнських рослин живці довжиною близько 15 див. видаляємо з них нижні листя і квіткові бутони. Викопуємо посадочні ями на відстані 10см і садимо живці на глибину 2-3 див. землю добре утрамбовуємо і поливаємо. Розподіляємо по поверхні тонкий шар соломи. Вона затінює ґрунт оберігає її від випаровування вологи. У посуху рослини необхідно щодня поливати. З’явилися молоді листочки є вірною ознакою вкорінення. Брусницю можна вирощувати в горщиках з торф’яною землею. Саму діжку можна поставити на терасі або закопати в землю.

Мульчування ґрунту дає велику користь. Шар торф’яної землі, змішаної з дрібно рубаними хвойними голками або компост ом, пригнічує ріст бур’янів і утримує в грунті вологу. Така суміш забезпечує рослини поживними речовинами. Укривши рослини соломою чи хмизом, можна зменшити випаровування вологи і захистити рослини від зимової посухи.

Взагалі цим невибагливим рослинам для гарного росту обов’язково потрібно кислий грунт. Якщо в ґрунті міститься велика кількість вапна, рослини починають відставати в рості і утворюють жовті листя (хворіють хлорозом). Не заболоченій клумбі брусниця і журавлина знайдуть всі необхідні умови для гарного росту. Слід докласти чимало зусиль, щоб розбити таку клумбу, однак рослини на ній будуть зростати протягом багатьох років. Клумба може бути розміром не менше 1,5*1,5 метрів і йти в землю на глибину 60-80см. отриману засипаємо яму торфом або багатою гумусом лісовою землею. Якщо грунт важкий, то слід підмішати до неї трохи піску. Збір урожаю ягід проводиться вручну, як тільки вони дозріють і придбають яскраве забарвлення. Оскільки ягоди дозрівають нерівномірно, урожай з одних і тих же кущиків необхідно збирати по кілька разів за сезон. Спеціальний совочок-гребінь для збору ягід брусниці і журавлини допоможе прискорити процес.

Ягоди брусниці досягають 3-6 мм в діаметрі, мають білої, малосочной м’якоттю і утворюють безліч дрібних насіння. В ягодах брусниці міститься багато фруктози, мінеральних речовин, кислот і вітамінів. Ягодами брусниці можна насолоджуватися і в сирому вигляді, проте вони володіють терпкою дією. Тому прийнято варити плоди з додаванням великої кількості цукру. Завдяки кисло-солодкого смаку, ягоди брусниці завоювали популярність як гарнір до страв з дичини. Ягоди журавлини досягають 2см в діаметрі. Вони більш соковиті і менш кислі, ніж ягоди брусниці. У ягодах журавлини міститься від 10 до 20 насінин. При варінні журавлини потрібно додавати менше цукру. З ягід журавлини часто роблять сік. Їх можна зберігати протягом місяця при температурі 3-4 градусів, а також заморожувати. Вдалого вам вирощування і приємного апетиту.

Короткий опис статті: збір брусниці Брусниця і журавлина. Обидва види належать до сімейства брусничних і віддають перевагу кислим грунтам. Ідеальним для них є кислотно-лужний баланс грунту від 4,5 до 5 рН. Обидва види є вічнозеленими почвопокровними рослинами. Вони досягають 20-40 см у висоту. Колокольчіковие квітки цих рослин зібрані в густі китиці.

Джерело: Брусниця і журавлина. | Супер сад

Благовєщенськ . По дорозі з півночі області на південь амурська брусниця

6 ноября 2016, Категория: Без рубрики

По дорозі з півночі області на південь амурська брусниця дорожчає в 3,5 рази

Понеділок, 13 вересня 2010

Початок вересня в Амурській області – це час збору брусниці. У північних районах ягоду заготовляють великими партіями. Як правильно збирати брусницю і в чому полягає унікальність ягоди, знімальній групі благовіщенської телекомпанії «Альфа-канал» розповіли жителі Selemdzinskogo району. З початку вересня і до перших морозів мешканці Экимчана захоплені збором брусниці.

Практично у кожного сєверяніна є своє таємне місце в лісі, яке ніхто нікому ніколи не видасть. Виняток зробили тільки для приїжджих журналістів.

Брусниця – ягода невибаглива. Добре росте в тих місцях, де були вирубки лісу, або там, де, наприклад, ліс горів. Щоб налитися і визріти, ягоді потрібно сонце. А для особливої кислуватою солодощі необхідний холод. «Одну ягідку беру, на другу дивлюся, третю помічаю, четверта ввижається», – примовляла героїня казки. Такий спосіб збирання брусниці малоефективний: північну ягоду збирають спеціальними совками. Інструмент для збору дарів лісу за спецзамовленням роблять сільські майстри. Оптимальний совок має обсяг близько трьох літрів. Для руки не важкий, але місткий.

У сяючому вересневому лісі панує шум, який ягідники називають брусничним. Гілки чагарнику шарудять про совки. Кажуть, цей шум потім довго сниться ночами, у вухах стоїть, спокою не дає. Але заради доброго врожаю можна і потерпіти. «Якщо хороша ягода, то на хорошій ягоді сім хвилин – совок. За 20 хвилин можна набрати відро, якщо хороша ягода», – ділиться досвідом житель селища Экимчан Дмитро Пархутич.

Головний конкурент людини при зборі брусниці – ведмідь. Великий любитель північної ягоди в цю пору в основному нею і харчується. Зустрічей з ним місцеві жителі не бояться, але на всяк випадок рушницю беруть з собою в ліс. «Якщо ведмідь почує людини, він сам піде. Йому в тайзі місця вистачає. Були випадки, коли ягідники в ліс, а ведмідь на котлован з лісу і сидить, чекає, коли вони поїдуть», – розповідає житель Экимчана Віталій Радіонов. Брусницю мало зібрати, її треба очистити від дрібних гілок і листя. Тут, знову ж таки, хто як пристосується. Деякі використовують пилосос в режимі видування.

Раніше в Селемджинском районі ягоду заготовляли в промислових масштабах. До 70 тонн збирали тільки в Экимчане. Зараз брусницю в селищі приймають лише заїжджі приватники, та й то не завжди. «Невеликими партіями приймають брусницю. Залежить ще від врожаю. Якщо урожай, то будуть приймати брусницю, а якщо її мало, то люди рвуть тільки для себе», – пояснює Дмитро Пархутич.

У нинішньому році брусниця вродила. У Экимчане її можна здавати по 50 рублів за кілограм. Способів зберігання і приготування брусниці маса: хтось її варить, хтось засахаривает, хто-то морозить. А взагалі, брусниця – це не тільки смачна начинка для булочок і пиріжків. Багата вітамінами ягода корисна і при підвищеному тиску, і при неврозах, і навіть при туберкульозі. Може, тому й цінується так високо – в Благовєщенську ціна північної ягоди доходить до 170 рублів за літр.

Ця стаття в категоріях: природа.

Благовєщенськ . По дорозі з півночі області на південь амурська брусниця

Короткий опис статті: збір брусниці

Джерело: Благовєщенськ » По дорозі з півночі області на південь амурська брусниця дорожчає в 3,5 рази

Історія брусниці

6 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Історія брусниці

В тих місцях, де росте ця ягода. її збирають відрами. Сезон збору в деяких місцях починається вже в серпні, а в більшості місць у вересні і триває по жовтень включно. Втім, раз на раз не доводиться. Все залежить від літа: якщо воно спекотне, то ягода дозріває раніше. І навпаки, якщо літо холодне, дощове, термін збору запізнюється. У такі часи і ягоди менш смачні: не такі солодкі і більш водянисті. Однак від цього кількість мисливців до брусниці анітрохи не зменшується.

Брусниця — дуже урожайна ягода. У лісах Володимирській, Архангельській і деяких інших областей з гектара збирають до 300 кг ягід. Не випадково за величиною заготівель дикорослих ягід брусниці займає друге місце після журавлини .

Деякі практикують збір брусниці на початку дозрівання, з тим щоб вона потім дозріла в домашніх умовах. Для цього у будинках на столах, на печах (там, де вони є) або прямо на підлозі розстеляють папір і рівним шаром розсипають недозревшую ягоду. Через деякий час вона сама доходить до кондиції. Смачніше і корисніше, звичайно, та брусниця, яка дозріває безпосередньо на корені. Тому навряд чи варто вітати практику раннього збору ягід.

У Сибіру ж люблять збирати вже подмороженную ягоду, так само як і журавлину. У замороженому стані брусниця може зберігатися до початку весни, не втрачаючи своїх смакових і поживних якостей.

В ягодах брусниці міститься бензойна кислота. В 100 мл свіжого соку брусниці міститься до 102,5 мг вільної бензойної кислоти. Крім того, значна кількість її знаходиться в зв’язаному стані у вигляді глікозиду вакцинина. Ця кислота гальмує процеси бродіння і гниття, володіє антибактеріальними властивостями, чим і пояснюється корисна дія брусниці та її здатність довго не псуватися. Антимікробні властивості бензойної кислоти використовуються в медицині і народному господарстві. Її застосовують для лікування дерматомікозів (грибкових уражень шкіри). Крім цього, бензойну кислоту використовують у парфумерії при виготовленні косметичних кремів, зубного порошку і т. д.

Є в брусниці та інші корисні речовини: вітамін С (8 — 17 мг на 100 г), каротин, більше 2% органічних кислот (лимонна, яблучна і деякі інші. Виявлено велику кількість Цукрів (понад 10%), а також мінеральні солі і дубильні речовини.

Самі ягоди брусниці, сік і відвар з них є хорошим сечогінним засобом. Тому брусницю можна рекомендувати людям, що страждають різними захворюваннями нирок, а також при легких формах гіпертонічної хвороби. Зрілі свіжі ягоди мають протигнильний властивостями, тому їх можна рекомендувати при захворюваннях кишечника. Брусничная вода, яку отримують при вимочуванні ягід, надає проносне дію. Ягоди корисні і при нестачі вітамінів А і С в організмі. Швейцарські медики встановили, що сироп з брусниці загострює зір, удосконалює реакцію. Всі ці якості особливо необхідні водіям транспорту. Ну а для більшості людей ягоди брусниці є гарним засобом, що заповнюють недолік вітамінів в організмі і підвищує апетит. У народі здавна брусниця свіжа і висушена, зварене з цукром або мочена використовувалася для лікування запальних захворювань сечовивідних шляхів, при нирковокам’яній хворобі, ревматизмі, подагрі, гастритах зі зниженою кислотністю, при нетриманні сечі у дітей, а також при захворюваннях печінки і жовчного міхура. Під всім цим може підписатися і офіційна медицина.

Історія брусниці

Проте, мабуть, ще більше застосування в офіційній медицині знаходять листя брусниці, які заготовляють під час цвітіння рослини (листя, зібрані пізніше, чорніють при сушінні — причина цього не встановлена). У цей час листя містять найбільшу кількість глікозиду арбутину, який в організмі людини розщеплюється на цукор і гідрохінон, володіє сечогінною дією і чинить бактерицидну дію в сечовивідних шляхах. Найчастіше настої листя використовуються при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів, але вони можуть застосовуватися і при тих захворюваннях, при яких рекомендуються ягоди. Крім арбутину, в листі брусниці містяться органічні кислоти (хінна, урсолова, галова і т. д.) і дубильні речовини, які теж надають цілющу дію. Листя брусниці продаються в аптеках, для лікування їх заварюють окропом і п’ють як чай. Як препарат листя брусниці можуть замінювати широко відому мучницю, або «ведмежі вушка».

У побуті брусницю цінують за її смакові дані і разом з тим як джерело вітамінів. З ягід роблять начинки для пирогів. готують джеми, маринади, екстракти, сиропи, напої. Брусницю використовують для маринування і мочіння, причому робити це можна без додавання цукру. Сік з ягід з водою є гарним прохолодним, освіжаючим і відновлювальним напоєм. До нього дуже корисно додавати чистий бджолиний мед (1 чайну ложку на стакан), так як мед містить багато вітамінів. Брусничне варення і сік — хороший гарнір для м’ясних страв і смаженої дичини.

Три рецепти приготування брусничної води
Рецепт перший

Його знайшли в книзі по домоводству, написана більше ста років тому. Ось що в ній сказано:

«Взяти четверик брусниці (така кількість ягоди, яке вміщує приблизно посудину в 20 літрів), з якої половину покласти в горщик, поставити на ніч у піч, щоб парилася, на інший день вийняти з печі, протерти крізь сито і покласти в бочонок. На іншу ж половину четверика, яка не парена, налити три відра води і, змішавши з пареною, поставити на льох; з чого через дванадцять днів вийде досконала брусничная вода».

Рецепт другої (найпростіший)
Рецепт третій

У велику банку покласти шарами вимиту, ошпарену брусницю, нарізані часточками яблука і трохи цукрового піску. Додати трохи гвоздики і апельсинових кірок. Все це поступово залити невеликою кількістю киплячого сиропу (на 2 кг брусниці з яблуками 400 г цукру). Коли залита сиропом брусниця охолоне, треба покласти на неї гніт — невеликий кружечок з вантажем, зав’язати пергаментним папером і зберігати в прохолодному місці.

Запрошуємо до столу
Салат з брусниці

Брусниця — 2 — 3 склянки, цукор за смаком, овочі (морква — 1 — 2 шт. або капуста — 100 р, бруква — 1 скибочка, ріпа — 1 — 2 шт. редька — 1 шт. селера — 1 шт.).

Помиті і очищені ягоди можна залишити цілими мі розім’яти, додати цукор і тримати 15 — 20 хв, щоб цукор розтанув. При бажанні додати терті овочі, зменшивши кількість брусниці.

Брусничний чай

На 5 — 6 порцій: сушені листя брусниці — 2 — 3 столові ложки, гаряча вода — 1 л. цукровий пісок за смаком.

Листя брусниці залити окропом, дати трохи настоятися і додати цукровий пісок.

Чай можна пити гарячим і холодним.

Напій «Брусничка»

На 4 — 5 порцій: ягоди брусниці — 1 1/2 склянки, цукровий пісок — 1/2 склянки, вода — 3/4 л, лимонна кислота — кілька кристаликів.

Брусницю перебрати, вимити і розім’яти. Потім засипати її цукровим піском і залишити на 2 — 3 ч. Утворився сироп процідити і злити в окремий посуд.

Вичавки залити водою, поставити на вогонь і кип’ятити 5 — 7 хв. Потім зняти з вогню і процідити. У відвар додати лимонну кислоту та раніше отриманий сироп і перемішати.

Подавати напій в охолодженому вигляді.

Напій «Лісова зорька»

На I порцію: брусничний сік — 1 столова ложка, ожиновий сироп промислового виготовлення — 1 столова ложка, будь-які свіжі лісові ягоди — 1/4 склянки, газована вода — 1/4 склянки, харчовий лід.

Склянку наповнити до половини дрібнотовченим харчовим льодом, влити брусничний сік і ожиновий сироп, покласти свіжі лісові ягоди і обережно влити газовану воду.

Короткий опис статті: збір брусниці Історія брусниці брусниця, історія

Джерело: Історія брусниці

Комбайн для збирання ягід чорниці, брусниці і журавлини .MP4, Відеоуроки

6 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Комбайн для збирання ягід чорниці, брусниці і журавлини .MP4 Відео розміщено anton Bessonov 5 years ago

Комбайн для збору чорниці і брусниці.

Посилання на сайт — http://pole1.ru/g1567518-kombajny-plodosborniki

Комбайн виготовлений з оцинкованої сталі, пружинного дроту. Покриття: високоякісний глянсовий порошкова фарба з високотемпературною обробкою. Комбайн не схильний до корозії при експлуатації і зберіганні. Вага: 350 грам. Розмір: ст. 12 — ш.12 — д. 19 див. ???? Комбайн легкий, зручний в роботі. Пристрій гребінки комбайна виконано у вигляді спиць, а не петель, що дозволяє при зборі не м’яти ягоди і не зривати листя з куща.

*Чорниця являє собою листопадний чагарник, заввишки до 50 див Її стебла рясно гілкуються. Листя — жорсткі, з короткими черешками яйцевидної форми, по краю злегка пилчасті, розташовані по черзі. Квітки сидять в пазухах листків. Квітки поодинокі або по два сростнолепестние, кулясті, влітку при дозріванні перетворюються в синювато-чорні ягоди з сизим нальотом. *

Збір Чорниці. Збирають ягоди чорниці в липні—серпні. Щоб ягоди краще зберігалися, їх слід збирати в суху погоду. Збирати краще вранці або ввечері. Чорниця любить соснові, ялинові і хвойно-дрібнолисті ліси, подекуди вона зустрічається в березняках. Збирають цілком дозрілі, синяво-чорні ягоди. Зібрані вручну ягоди складають у кошики, причому не рекомендується мити і перекладати з однієї тари в іншу.

Збирати вручну дуже трудомістка справа, тому я рекомендую використовувати Комбайн для збору чорниці

Комбайн для збору чорниці Виріб виконаний із сталі з порошковим лакофарбовим покриттям. Конструкція комбайна дозволяє збирати ягоди брусниці, чорниці з найменшим нанесенням шкоди для рослини. При певному навику ягода чорниці збирається дуже чисто. Швидкість збору підвищується приблизно в 3 — 5 разів щодо ручного. Не намагайтеся за один раз обібрати весь кущ. Зробіть це в кілька прийомів, притримуючи кущ рукою. Тоді ніякої шкоди ягідникам Ви не завдасте. Найголовніше акуратно збирати ягоди. Сміття буде присутня у незначній кількості голок сосни і старих листя чорниці.

Ручної комбайн для ягід та іншої унікальний — садовий інвентар можна замовити в інтернет магазині:

www.pole1.ru

р. Єкатеринбург, Студентська 78а, м-н»господарчі товари», т. (343) 389-98-99

Комбайн, хапуга, совок комбаїн +для збору ягід ягоди чорниці купити журавлини, чорниці брусниці зробити лісових ягід москва фінська саморобний ручної смородини продаю виготовлення фото

Короткий опис статті: збір брусниці Комбайн для збору чорниці і брусниці. Посилання на сайт — http://pole1.ru/g1567518-kombajny-plodosborniki Комбайн виготовлений з оцинкованої сталі, пружинного дроту. Покриття: високоякісний глянсовий порошкова фарба з високотемпературною обробкою. Комбайн не схильний до корозії при експлуатації і зберіганні. Вага: 350 грам. Розмір: ст. 12 — ш.12 — д. 19 див. ???? Комбайн легкий, зручний в роботі. Пристрій гребінки комбайна виконано у вигляді спиць, а не петель, що дозволяє при зборі не м’яти ягоди і не зривати листя з куща. *Чорниця являє собою листопадний чагарник, заввишки до 50 див Її стебла рясно гілкуються. Листя — жорсткі, з короткими черешками яйцевидної форми, по краю злегка пилчасті, розташовані по черзі. Квітки сидять в пазухах листків. Квітки поодинокі або по два сростнолепестние, кулясті, влітку при дозріванні перетворюються в синювато-чорні ягоди з сизим нальотом. * Збір Чорниці. Збирають ягоди чорниці в липні—серпні. Щоб ягоди краще зберігалися, їх слід збирати в суху погоду. Збирати краще вранці або ввечері. Чорниця любить соснові, ялинові і хвойно-дрібнолисті ліси, подекуди вона зустрічається в березняках. Збирають цілком дозрілі, синяво-чорні ягоди. Зібрані вручну ягоди складають у кошики, причому не рекомендується мити і перекладати з однієї тари в іншу. Збирати вручну дуже трудомістка справа, тому я рекомендую використовувати Комбайн для збору чорниці Комбайн для збору чорниці Виріб виконаний із сталі з порошковим лакофарбовим покриттям. Конструкція комбайна дозволяє збирати ягоди брусниці, чорниці з найменшим нанесенням шкоди для рослини. При певному навику ягода чорниці збирається дуже чисто. Швидкість збору підвищується приблизно в 3 — 5 разів щодо ручного. Не намагайтеся за один раз обібрати весь кущ. Зробіть це в кілька прийомів, притримуючи кущ рукою. Тоді ніякої шкоди ягідникам Ви не завдасте. Найголовніше акуратно збирати ягоди. Сміття буде присутня у незначній кількості голок сосни і старих листя чорниці. Ручний комбайн для ягід та іншої унікальний — садовий інвентар можна замовити в інтернет магазині: www.pole1.ru р. Єкатеринбург, Студентська 78а, м-н’господарчі товари’, т. (343) 389-98-99 Комбайн, хапуга, совок комбаїн +для збору ягід ягоди чорниці купити журавлини, чорниці брусниці зробити лісових ягід москва фінська саморобний ручної смородини продаю виготовлення фото

Джерело: Комбайн для збирання ягід чорниці, брусниці і журавлини .MP4 — Відеоуроки онлайн

Відгук про Брусниця звичайна: Трохи фарб в сірі осінні будні. . Дата відкликання

4 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Трохи фарб в сірі осінні будні.

Брусниця

Але почнемо все ж з весни і лікарських властивість самого брусничника. Збір трави брусниці на ліки або просто чай варто проводити під час цвітіння (це і всіх інших рослин стосується), приблизно в травні-червні. Рослина зрізається або зістригали ножицями, сушиться в темному провітрюваному приміщенні, укладається на зберігання в сухе місце і використовується для настоїв різних видів.

Застосування.

Трава брусниці володіє яскраво вираженою сечогінною дією – дуже люблю брусничний чай з м’ятою, тому знаю про що говорю не з чуток. Але варто бути обережним – при деяких захворюваннях нирок застосування брусниці протипоказано.

Так же настій листя брусниці застосовується при подагрі, ревматизмі, різних захворюваннях печінки. Загалом, непогана лікарський засіб, але з деякими протипоказаннями, так що займатися самолікуванням не варто.

Але якщо хтось все ж хоче ризикнути, то 1 чайну ложку подрібнених брусничних листя треба залити 1,5 склянки окропу, настояти годину і процідити. Пити до їди по 1 столовій ложці три рази на день.

Втім, особисто я обожнюю брусничний чай. Зробити брусничний чай просто: заварюю його в заварнику, як звичайний і додаю пару листочків м’яти. Казковий смак, колір і аромат! Звичайно, зловживати таким чаєм не варто, але і відмовлятися від нього теж гріх.

Ну а тепер перейдемо до самої красивої і смачної частини – ягодам. Особисто я відчуваю слабкість до гірким ягодам, тому брусницю я люблю в будь-якому вигляді – компот, квас, варення, морс. Навіть моченую робила і замаринувала з огірками (гидота рідкісна вийшла, скажу я вам).

Брусниця

Але насамперед ягоди потрібно зібрати. Це і є найцікавіше –прогулянка по сонячному осінньому лісі з користю для справи. Брусниця росте як у хвойних, так і листяних лісах, а так любить торфовища.

Брусниця

Чудове видовище, але останнім часом брусниця у нас стала страшенно боліти – ягоди обсипаються ще будучи зеленими, назбирати хорошою ягоди практично неможливо. Але все одно носишся по лісі, як очманілий в пошуках чогось яскравого, красивого і смачного.

Саме просте і швидке – цеморси з брусниці.

Невелику кількість ягід треба розім’яти, покласти в банку, залити гарячою водою і додати трохи цукру. Настояти кілька годин, обгорнувши банку. Я залишаю на ніч. Вранці чекає шикарний гіркуватий напій. Ягід беру 2-3 склянки на трилітрову банку, цукру 2-3 ст. л. Але тут все індивідуально, хоч 1 до 1, якщо хочеться.

Варення з брусниці роблю з апельсином і яблуком. Особливо якщо самій брусниці замало. Яблука бажано брати солодкі, так як брусниця дає досить кислоти. І для запаху додаю цедру апельсина.

Але саме ідеальне варення варення з груш з брусницею. Це щось! Сто років вже його не їла, з тих пір, як здохла наша груша, але смак забути неможливо. Хто пробував, той мо

ня зрозуміє. Так що, якщо є можливість, спробуйте – з грушею брусниця просто незамінна.

Вино з брусниці також можна робити, але її важкувато зброджувати з-за високого вмісту кислот – досить сильний консервант. Тому необхідно користуватися винними дріжджами. Та й смак на любителя.

Та ж історія і з варенням – чиста брусниця не кожному підійде. І, якщо в сім’ї люблять ароматне варення, то краще додати апельсин або лимон (цедру точніше, від м’якоті ніякого пуття, краще з’їсти відразу), сама брусниця не володіє особливим ароматом.

Ну от, здається, пора завершувати мій короткий екскурс в брусничну тему. Про користь, думаю, говорити не варто, це і їжаку зрозуміло. Лікування авітамінозу і цинги додається. А ось пригадати яскраві ягоди і лісову прогулянку не завадить. Трохи ностальгії по днях померлим.

Короткий опис статті: збір брусниці

Джерело: Відгук про Брусниця звичайна: «Трохи фарб в сірі осінні будні.» | Дата відкликання: 2015-11-11 20:55:19

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

4 ноября 2016, Категория: Без рубрики

Снігова/Брусниця 11-14.09.2014

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Пішла Затейка за брусницею

Взяла відерце, компас, ніж

Медвед зібрався за Затейкой

Насипав ягід, стланник ліг…

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Отже, десята гірка в скарбничці, піктограму «Приморський Барс» майже в кишені, бруснички — повна корОбушка. Життя вдалося.

Виїхали у четвер, приблизно о 17.00. Вирішили поїхати північчю, щоб не потопнуть в бродах річки Сучан, імовірно, розпухлою від нещодавно минулих дощів. І, як виявилося пізніше, це було правильне рішення.

Дорога північчю (ВВО-Уссурійськ-Осиновка-Арсеньєв-Чугуевк а-Ясна-Кордон) рівна і спокійна і через 7 годин ми стаємо на перший нічліг — неподалік від кордону нацпарку.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Дивовижно ревучі изюбры репетували всю ніч, козли рогаті. Спочатку далеко кричали, потім ближче, потім, таке відчуття, що прям над наметом. Дуже шкодувала, що немає ружа, хотілося вбити them all. Не спала майже цілу ніч. А ось Тунець дрых як убитий, ну, як зазвичай, нічого не чув, хотілося вбити його too.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

На кордон приїхали, приблизно, до 8.30. Пішли виписувати дозвіл на перебування в парку, однааако:

В’їзд джыпа — 500 руб;

Разовий збір 100 руб/чол, загальна 200 руб;

Нічліг(на обладнаній стоянці) 100 руб/чол/ніч, разом 400 руб;

Стоянка авто(на обладнаній стоянці) 40 руб/чол/ніч, разом 160 руб;

Стоянки і нічліги поза обладнаних місць, типу, не дозволяються.

ВСЕ вийшло 1260 рублів.

Хххааааамы…

Але. Дозвіл на збір брусниці вписували в квитки а-б-с-о-л-ю-т-н-про безкоштовно, так би мовити, опціонально.

Стали розпитувати єгерів, проезжабельна дорога до Сніжної. Вони відповідали, що повинні проїхати, але тільки «будьте акуратніше, так як перший брід через Уссурі (вони назвали його «на Холодному», маючи на увазі, найближчий ключ, на картах там позначений п. Нижній) широкий, міст змитий». Сказали, що пара сафарей і УАЗик проїхали.

Від кордону до першого броду(20 км) їхали приблизно півтори години. Проїхали закоти на «Муты» і на Хмарну.

У броду встали подивитися.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Побачивши це, я відразу зрозуміла, йти нам до Сніжної пішим. Уссурі була повноводна, течія сильна. Шансів перетнути такий брід на нашому «не зарядженому» Буузике, було мало, я б навіть сказала їх просто не було. Тунець ж,таки, став оцінювати обстановку, говорити, що зараз він дістане з багажника троси, лебідку, мотузку повіситься кудись там причепиться, і все буде гарно. Потім переодягнувся в купательно — нырятельное і поплив заміряти глибину і швидкість течії, щоб визначити, можлива чи ні. Поки він судорожно бігав по березі, щоб зігрітися, під’їхала компанія на двох «квадратних» Ескудо. Один був з шнорхелем, грязьовий подизношеной гумою і злегка піднятий. Другий — в стоці.

Народ вийшов з машин, загалом, їх було 3 жінки та 4 чоловіка, оглянув на брід і, не довго думаючи, «заряджений» вирішив їхати. Перед тим, як почати рух, вони взяли «мудре» рішення, пересадити в машину всіх жінок, щоб він їх гарантовано перевіз на інший берег (або, щоб довантажити коробочку). Я, і залишилися на березі чоловіка з тієї компанії, озброїлися телефонами для зйомки і стали споглядати почалося шоу. Картина була така: перший через брід втік Тунець, типо, заміряючи глибину і при цьому втрачаючи тапочки, потім поїхав эскудик. Перетинаючи брід йому потрібно було їхати проти течії, він же поїхав впоперек русла (по порогу). Це була перша помилка водія. Швидка вода тут же підвернула зад машини за течією, скинувши задній міст в запорожную ямку. Задні колеса підвисли, морда задерлася і розвантажити. Эскудик буксанул і зупинився посередині річки. Замість того, щоб вийти з машини і прив’язатися до найближчого дерева, водій, чомусь, здав назад, відповідно, остаточно покинувши рятівний поріг. Це стало другою помилкою. Велика вода тут же підхопила мафынку, і эскудик сумно поплив. Видовище було ще те. І ось стою я на березі, а повз мене пропливає бідолаха эскудик. Потім машину розвернуло, він пришвартувався до якоїсь корчі і міцно встав на колеса. Уссурі радісно кинулася заиливать його.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Далі почалося спасіння потопаючих. Чоловіки сміливо стали виходити з машини у вируючу воду, жінки, ж, через віконця почали вилазити на дах. Щоб нікого не змило, народ з крутого бережку став подавати їм палиці, а я побігла за тросом. Прив’язали Ескудо до кволому деревця:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

загалом, всі були врятовані, обійшлося без жертв, ну, звичайно, не рахуючи эскудика. Далі потрібно було витягувати джипик, поки його остаточно не забрала вода.

Спроби самостійно витягнути авто з води, пройшли все безуспішно, тому другий эскудик поїхав за трактором.

Через годину прибув новенький кордонський «Беларус». З його допомогою, потопельник і повертався на вихідну позицію.

Етапи порятунку:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Блін, як же там холодно.

Тепер на «ту» бік:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

І на місце:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

А ось відеоверсія господарів:

Епізод жорстко затвердив наш запасний план — пистоффать пішки від Нижнього до самого витоку. Рятувальна операція тривала 3 години корисного часу. Від прохолодної водички Тунцу захотілося жрат. Ми пообідали, зібрали рюкзак, коробУшку для брусниці і вийшли в похід в дві години. Відстань від броду, де ми залишили нашого Бууза, до Сніжної, приблизно, 22-24 км. Річку ми перетнули за полеглими деревах неподалік і радісно попрямували до мети. Погода була чудова, ми йшли і насолоджувалися лісом, їли кишмиш. Здавалося, що всі пригоди позаду, що ща ми тут за кілька годин дійдемо до мети. Але не тут-то було. Години через півтора ми вперлися у другій брід.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Місце назви не мало і на карті було позначено просто як «бр.». Однак, це не завадило йому таким же повноводним і вируючим, а найнеприємніше, що колод через річку, поблизу не виявилося. Довелося перепливати. Мій, не довго думаючи, скинув з себе все, а потім одягнув, лише, чоботи. Це обставина(так ще температура водиці) дозволило призначити умовне назва броду — «Бубенцовый».

Так він почав перетягувати речі на інший берег, спочатку коробушку, потім рюкзак, потім страхував мене. Те, що вода холодна, це не сказати нічого. Від холоду у мене аж в очах потемніло, ноги страшенно дратувало, а ще, потік настільки сильний, що мене ледь не змило, добре, мій був поруч, підтримав. За річкою виявилася перша, на нашому шляху, «обладнана стоянка» з туалетом.

Перепливши через брід, ми попрямували далі. Через 30 хвилин ми дійшли до розвилки на Турмалиново(це колишній селище геологів, знаходиться біля підніжжя Снігової в розпадку витоку офіційної Уссурі, був позначений в нашій версії ЖПС-карти):

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Піти до Турмалиново ми побоялися. Адже дорога, якою ми повинні були їхати, вела далі і була, все-таки, дорогий, а шлях на Турмалиново, хоч і виглядав, як веде до мети, міг не дати нам спокійно винести зі Сніжною, заявлений обсяг ягоди — наша коробушка, все-таки, мала обсяг 40 літрів і, в грамах, це обіцяло близько 30-ти при хорошому зборі.

Тому, ми повернулися направо і тут же вперлися в черговий брід. Тут навіть була помаранчева табличка, щоб нічого не переплутати:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Рівень води був значно вище наших чобіт, але, недалеко, знову знайшлася ялинка через русло. Тут була друга «обладнана стоянка» і теж з туалетом. Паперу не було. Так ми і залишили річку Уссурі.

Пройшли ще з півгодини. І знову брід. Тепер це була річка Ключова і текла вона прямо по дорозі двома фрагментами метрів за 500. Глибина невелика і мій милий мене переніс на руках (у нього чоботи вище). От би так і до Сніжної….

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Кожний брід забирав рівно за півгодини. Час йшло на:

— «от блииин, чо робити ?»

— «, он там, здається дрібніші»

— «, он там, здається дерево поваленое через русло»

— Перелізання через дерево або роздягальня/разувалка

— Вытиралка, одевалка/обувалка назад, укладання.

Нарешті, всі броди проплыты і пройдені, і через півгодини почався серпантин. Десь тут, в Гармине був намальований синьою краплею джерело. Фактично, через весь серпантин втік бурненький такий потік. На одному з вигинів дороги звернули в ліс. Вибрали п’ятак рівненьку, натягнули тент між дерев(раптом, дощ), поставили намет, отужинали і, в десятій годині, увалились спати.

День другий.

Прокинулися рано, о 6.00, а не як зазвичай. Попили чай, зібрали коробушку і, без нічого, пішли за краснощекой. Серпантин швидко підняв нас на хребет. Далі було дуже плавно вгору, від нашого табору до Сніжної йшли десь близько двох з половиною годин.

Поки йшли, оцінювали дорогу за умови прохідності броду. В принципі, для високого автомобіля можливо. Глибока колія, каменюки є, криво. Нудно, але можливо. Кінчається дорога тупиком. Перед безвихіддю — пара прекрасних п’ятаков. Треба сказати, що в інструктажі НП спеціально прописана заборона на установку хустку на хребті. Проте, піднявшись до підніжжя, ми побачили табір співробітників: пару наметів і НП-шний УАЗ-«буханець». Ми пошаркали ногами і з «буханця» і наметів стали вивалюватися єгеря і егерьши. Прокашлявшись, вони нам відповіли на всі питання: де тут брусниця, багато її чи ні і де витік Уссурі. Брусниця була скрізь, її було багато, а витік — за наметом.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Образили кордонщика питанням, про джерело офіційної Уссурі. Він сказав, що біля пам’ятника — єдино правильний джерело. Хотілося натикати йому карту в обличчя, але тут його покликали сакраментальним «пішли вип’ємо», йому було треба, і ми відвалили до Джерела:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Після фотосесії на Витоці, ми рушили в обхід вершини гори (в районі Витоку схил дуже крутий з дрібним сипучим каменем). Хвилин через 10 вийшли на ЮЗ бік. Схил став трохи положення і ми полізли вгору. Подолали живу осип, і, диво, вперлися в брусничник. Я нагнулася, Тунець упав на коліна. Три години пройшло непомітно. За півгодини пара рук набирала літр. Повільно, блін, але, дивлячись на приємну червоність, ставало особливо приємно.

Зголодніли. Перед обідом вирішили піднятися до вершини. Ох, краса.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Тунець давай озиратися, про дах Примор’я говорив щось, над головою сонце яскраве, хмари кільцем навколо нас, далеко. Де-то в Ольгинському районі — килим хмар, але нижче сопок. Красиво, так, але у мене вже — тільки брусниця в очах. Азарт невситимий. Побігла вниз до відерець. Швидко вскипятили води, випили по супчику, навернули краснощекой. Залили, нафіг, брусничник згущеним молоком і давай насолоджуватися!

До 13:30 наїлися. Знову за збір. До п’яти згадали про зворотній дорозі. Зрозуміли, що з ягодою і спорядженням до Нижнього буде нелегко. Вирішили припинити. Ех, сповнена коробушка. Спустилися на дорогу, підійшли до Джерела. Однааако. У глухий кут, як кулі в лузу, набилися машини: відома буханець, два Крузера, Сюрф, ГАЗ-69 (!) і дві Шишиги-кунга. Трохи далі — Террано і якийсь мікрік на сусідньому взлобке. Народ з них висів клопами по схилах, ягоди на всіх вистачало:

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

до Речі, до вечора брусниця стала густо-венозного кольору і надулась. Вранці вона була, вочевидь, дрібніше і просто червона. Після обіду, Тунець все частіше видавав: «Про, бочковатая!», коли знаходив щільний п’ятак.

Задоволені, пройшли крізь стрій техніки. На хребті зустріли ще Паджеро-коротуна. Уссурі спала і з суботи стала пропускати стокові джипи (в п’ятницю там притоп ще МР V ).

До намету добралися вже затемна. Отужинали, вночі спали. Встали нормально, зібралися, пішли. Назад було швидше. Броди, дійсно, стали дрібніше. Ключову і «Турмалиновский» я пройшла самостійно, не знімаючи чобіт. Брід без назви легше не став, але ми вже були досвідчені і часу на пошуки повалених дерев не втратили. Відразу роздяглися і перебігли. На нашу переправу дивилися люди, які стояли на прибродовой стоянці: народ приїхав в суботу до Сніжної політати на парапланах, але «не було потоків». Всього за 4 години дісталися до Нижнього. Бууза на місці.

Снігова.Брусниця 11-14.09.2014, zatejka

Дорога додому(знову Північчю стала ще простіше (так як посветлу), але не коротше. Але ми навіть встигли купити в Артемівській Кашелке міхур напівсухого в 21:55.

PS. По паливу зробили просто: під Владике залили повний бак (запас ходу по трасі близько 700 км) і 40 літрів визначили в багажник у каністрах (ще кілометрів на 300 або на 10 машиночасов). Маючи такий баланс, з заправками не морочилися в принципі. Так як по важкій дорозі їхати майже не довелося, на круг вийшло щось близько 880 км/100 літрів.

Короткий опис статті: збір брусниці Пішла Затейка за брусницею Взяла відерце, компас, ніж Медвед зібрався за Затейкой Насипав ягід, стланник ліг… Отже, десята гірка в скарбничці, значок…

Джерело: Снігова/Брусниця 11-14.09.2014 — zatejka